Spis torsk – det er godt for både hjerte og hjerne

Torsk er meget mere end nytårsmad. Spiser du torsk som en del af din daglige hverdagskost, så er du et godt stykke på vej til både sundere hjerte og hjerne. Læs med her og se hvordan denne klassiske, danske fisk kan forbedre dit helbred.

Måske er torsk ikke lige det du spiser oftest? Denne klassiske danske fisk passer ikke normalt ind i en dansk hverdagsmenu med spaghetti og kødsovs og pitabrød med salat.

Men faktisk burde du kraftigt overveje om ikke du skulle begynde at eksperimentere lidt med torsken i dit aftensmåltid.

Torsken er én af de fisk (sammen med laks) der indeholder allermest af de sunde Omega 3-fedtsyrer. En undersøgelse fra magasinet CHEST viser at får du Omega 3 fra f.eks. torsk, kan du forbedre din hjertefunktion på kun 2 uger.

Ifølge den anerkendte Harvard Medical School, så hjælper fisk som torsk også med at styrke de såkaldte elektriske impulser i celler i hjertet, hvilket både mindsker og forebygger hjertearytmi. Hjertearytmi er når hjertet slå uregelmæssigt, hvilket både er yderst ubehageligt, samt er med til at slide på hjertet.

Opskrifter med torsk

Har du fået lyst til at prøve denne fantastiske fisk, så tænker du måske: men hvad skal jeg lave med torsk? Vi gætter på at du ikke har torskeopskrifter i dit normale repertoire.

Fortvivl ikke, vi har her samlet en række links til opskrifter, der alle indholder torsk:

• Opskrifter med torsk fra Arla
• Opskrifter med torsk fra Samvirke
• Opskrifter fra COOP med torsk
• Opskrifter med torsk fra Alt for damerne

Køb Omega 3 som kosttilskud

Omega 3 fra Bodylab

Køb her